Hozzávalók:
12 db sós palacsinta, 50 dkg csirke apróhús, 1 db konzerv kukorica, lilahagyma, chili /én chiliport használtam/, méz, 5-10 dkg sajt.
A hagymát az olajon megpároljuk, beletesszük a húst, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint tegyünk bele chilit és mézet. Kevés vizet aláöntve puhára főzzük. Mikor majdnem kész beletesszük a kukoricát is és azzal is összerottyantjuk. Megszórjuk reszelt sajttal és beletöltjük a palacsintákba. Salátával tálaljuk.
Ezt az ételt Bálint Antónia készítette a Vacsoracsatában.
|