Kenyeret, vagy zsömlét pirítunk majd alaposan bekenjük fokhagymával, meglocsoljuk jó minőségű olajjal /lehessen majd érezni az olaj ízét/. Fejenként 2 szem paradicsomot apró kockákra vágunk, sózzuk, borsozzuk, zúzott fokhagymát, apróra tépett bazsalikomot keverünk bele és rátesszük a kenyérre. Reszelhetünk rá sajtot is.
Fogyaszthatjuk előételként, kánikulában könnyű ebédként, vagy gyors vacsoraként.
|