Hozzávalók:
-
1/2 kg spagetti
-
15-20 dkg füstölt szalonna
-
1 tubus gulyáskrém
-
1 gerezd reszelt fokhagyma
-
1 dl tejszin
-
reszelt füstölt sajt
A tésztát feltesszük főni és amig fő elkészítjük a mártást.
Vajat olvasztunk és a csíkokra vágott szalonnát félpörcösre pirítjuk. Beletesszük a gulyáskrémet, a reszelt fokhagymát, a tejszint. Összeforraljuk és beleszórjuk a sajtot. A tészta főzővizéből kiveszünk egy merőkanálnyit és ezzel higítjuk a mártást. Belekeverjük a kifőtt tésztát, megszórhatjuk petrezselyemmel.
|