Zöldfűszeres vaj:
15 dkg vaj, 2 gerezd fokhagyma, 3 ek zöldfűszer /kapor, petrezselyem, zsázsa, snidling, bazsalikom, tetszés szerint/.
Oreganovaj:
10 dkg vaj, 2 ek szárított oregano, késhegynyi bors, só
Mustáros vaj:
10 dkg vaj, 2 ek mustár, csipet cukor.
Pesto vaj:
12,5 dkg vaj, 2 gerezd fokhagyma, 2 csomó petrezselyem, 5 dkg reszelt parmezán, 3 dkg törött fenyőmag, só, bors
Tormás vaj:
10 dkg vaj, 2 ek frissen reszelt torma, 2 ek citromlé, csipet só
|