Amit már elkészítettem annak a képét felteszem, ahol nincs kép azt még nem próbáltam ki.
Ha Te esetleg elkészítedés ízlett is kérlek írd meg!
Tojáskrém I.:
4 keménytojás
10 dkg sonka
2 ecetes uborka
1 csokor snidling
1 ek mustár,
só, bors
néhány csepp Worcester-szósz, majonéz
francia kenyér
a díszítéshez:
uborka- paprikaszeletek
A főtt tojást apró darabokra, a sonkát kockákra vágjuk, az ecetes uborkát felaprítjuk. A finomra vágott snidlinget a tojkással, az uborkával és a sonkával jól összekeverjük. Sózzuk, borsozzuk, Worcester-szósszal és ízlés szerint majonézzel izesítjük, és kenhető masszává keverjük. Letakarva hűtőszekrénybe tesszük, majd friss francia kenyérre kenjük. uborka és paprikaszeltetekkel díszítjük.
Tojáskrém II.
A főtt tojásokat összetörjük, kevés mustárral, vajjal, hagymávl keverjük.