Hozzávalók:
-
3-5 tojás /a hús mennyiségétől függ/
-
annyi liszt amennyit felvesz
-
2 db burgonya reszelve
-
3 gerezd fokhagyma
-
3 ek tejföl
-
só, bors, kevés delicát
A hússal úgy járunk el, mint a hagyományos rántotthúsnál, /klopfoljuk, sózzuk kicsit állni hagyjuk/. Ezután lisztbe és a tojásos masszába forgatjuk és megsütjük.
|